Voedzame tussendoortjes

Ben jij op zoek naar lekkere recepten voor voedzame tussendoortjes? Tijdens het behalen van jouw doelen kan het nemen van tussendoortjes namelijk heel belangrijk zijn. Wil je weten waarom? Lees dan onze nieuwste whitepaper.

Onderstaande twee recepten voldoen aan de focuspunten die wij stellen aan tussendoortjes. Onze specialisten van The Right Meal wensen je veel kookplezier!

Citroen yoghurtmuffins

Bereidingstijd: 10 minuten
(Oventijd): 20-25 minuten

Ingrediënten voor 6 muffins

150 gram volkoren tarwemeel
25 gram whey eiwitpoeder vanille
1 eetlepel lijnzaad
100 gram suiker
Snufje zout
150 gram magere yoghurt
2 eieren
Sap van 1 citroen
40 ml zonnebloemolie

Kookinstructie
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Meng alle droge ingrediënten door elkaar. Meng hier de yoghurt, eieren, citroensap en zonnebloemolie door en maak er een glad beslag van. Doe 6 papieren of siliconen cupcakevormpjes en een muffinvorm en verdeel het beslag over de 6 vormpjes. Zet de muffins 20-25 minuten in de oven. Test met een satéprikker of de muffins gaar zijn.

Banaan nice cream

Bereidingstijd: 10 minuten
(Oventijd): 4 uur (wachttijd)

Ingrediënten op basis van 2 personen

2 bananen
20 gram 100% pindakaas
100 gram magere kwark
1 eetlepel ongezouten pinda’s

Kookinstructie
Leg de bananen minimaal 4 uur in de vriezer. Haal de bevroren bananen uit de vriezer en verwijder de schil. Breek de bananen in stukken en doe deze in een blender of keukenmachine. Voeg de pindakaas en kwark toe en maak hiervan een gladde crème. Doe de nice cream in 2 kommetjes en verdeel de pinda’s erover. Serveer direct.

Ontvang recepten die bij jou aansluiten

Wil je meer lekkere recepten ontvangen die ook nog eens extra goed voor je? In de app van The Right Meal geven onze diëtisten tips en lekkere recepten die specifiek bij jouw wensen aansluiten. Wij zijn gespecialiseerd in recepten speciaal voor kankerpatiënten.

Meld je aan en ontvang naast persoonlijke begeleiding ook een app vol met 75 lekkere recepten. Eerst meer te weten komen? Dat lees je hier.

Gerelateerde berichten:

Eiwitrijk

5 slimme voedingskeuzes die je energie vandaag al verbeteren

Meer energie, minder dipjes en je fitter voelen – het klinkt vaak ingewikkeld, maar dat hoeft het niet te zijn.

Eiwitrijk

Eiwitrijk dieet voor COPD: Voedingstips voor betere longgezondheid

Een eiwitrijk dieet speelt een cruciale rol bij het ondersteunen van mensen met COPD, omdat het helpt bij het behoud van spiermassa, het verbeteren van het immuunsysteem en het bevorderen van een gezond herstel.

Longziekten

Onbedoeld afvallen bij COPD: Oorzaken en tips om gewicht te behouden

Een gezonde bloeddruk is cruciaal voor het behoud van een goede gezondheid. Een te lage bloeddruk, ook wel hypotensie genoemd, kan leiden tot symptomen zoals duizeligheid, vermoeidheid of zelfs flauwvallen. Het verhogen van je bloeddruk door middel van voeding is een natuurlijke en effectieve manier om je welzijn te verbeteren.

Hart- en vaatziekten

Bloeddrukverhogende voeding: welke voedingsmiddelen helpen bij lage bloeddruk

Hart- en vaatziekten

Voeding bij hoog cholesterol: gezonde keuzes voor een lagere cholesterolwaarde

Een hoog cholesterolgehalte kan een risicofactor zijn voor hart- en vaatziekten, beroertes en andere ernstige gezondheidsproblemen. Gelukkig kan een gezond dieet helpen om je cholesterolgehalte te verlagen en zo je hartgezondheid te verbeteren.

Eiwitrijk

Voeding bij astma: gezonde keuzes voor een betere ademhaling

Astma is een chronische aandoening van de luchtwegen die ontstekingen en vernauwingen veroorzaakt, wat leidt tot ademhalingsmoeilijkheden. Hoewel medicijnen vaak nodig zijn om astma onder controle te houden, speelt voeding ook een belangrijke rol bij het beheersen van de symptomen.