Voeding bij hart- en vaatziekten

Onderzoek laat zien dat goed eten belangrijk is als je een hart- en/of vaatziekte hebt.

Wij helpen bij

Te hoge zoutinname
Te hoge cholesterol
Je bloedwaardes optimaliseren

Dit zijn veelvoorkomende problemen waar mensen met hart- en vaatziekten mee te maken hebben.

Wil jij

Je zoutinname verlagen
Eten op smaak leren brengen met kruiden
Leren hoe je meer gezonde vetten kunt toevoegen aan je maaltijd

De diëtisten van The Right Meal helpen je graag verder. Maak vrijblijvend een afspraak en ontdek wat wij voor je kunnen betekenen.

Riscofactoren en preventie hart- en vaatziekten

Hart- en vaatziekten kunnen ontstaan door verschillende risicofactoren. Bijvoorbeeld een ongezond voedingspatroon, verhoogd cholesterol, hoge bloeddruk, overgewicht of een combinatie daarvan. Daarbij hebben ook andere leefstijlfactoren invloed op dit ziektebeeld (denk aan roken, alcohol, weinig beweging of langdurige stress).

Aanpassing hiervan is essentieel voor het voorkomen en behandelen van hart- en vaatziekten. Ook kan hiermee de noodzaak tot medicatie worden uitgesteld of teruggedraaid. Een gezond en gevarieerd voedingspatroon kan bijdragen aan het verlagen van risicofactoren zoals een verhoogde bloeddruk en cholesterol. Het kan ook al gunstig zijn voor het verbeteren van bloedwaarden en klachten om te streven naar een gezond gewicht. Gezond en gevarieerd eten is ons advies.

Aandachtspunten in voeding

Belangrijke aandachtspunten in de voeding zijn het verlagen van verzadigd vet en verhogen van inname aan onverzadigde vetten. Denk bij goede vetten bijvoorbeeld aan vette vis of noten.

Ook is het verlagen van zoutinname van belang om de bloeddruk te verlagen. Andere individuele aandachtspunten kunnen zijn: minder sterk-bewerkt of rood vlees; minder alcohol; minderen van ongefilterde koffie; meer vezels uit groente en fruit; etc.

Voeding bij behandeling hart- en vaatziekten

Tijdens de behandeling van hart- en vaatziekten is juiste voeding cruciaal. Behandeling van hart- en vaatziekten kan gaan om medicatie, maar ook om een operatie na bijvoorbeeld een infarct of beroerte. Soms zijn er duidelijke signalen voor hart- en vaatproblemen, zoals pijn op de borst of halfzijdige verlamming. Maar er zijn ook (jarenlang aanhoudende) vagere klachten die kunnen wijzen op een hart- of vaatziekte, zoals moeheid, opgejaagd gevoel, hoofdpijn, overmatig zweten of misselijkheid.

Een diëtist kan helpen bij het samenstellen van een op maat gemaakt en juist voedingsplan dat past bij de persoonlijke behoefte en situatie, en dat bijdraagt aan herstel en behoud van een goede conditie. Focus op minder verzadigd vet en zout; en letten op meer eiwitten, onverzadigd vet, vezels en antioxidanten (uit o.a. groente en fruit).

Vocht

Een goede vochtbalans is belangrijk, zeker tijdens de behandeling van hart- en vaatziekten. Voldoende hydratatie ondersteunt niet alleen de circulatie en bloeddruk, maar helpt vaak ook bij het verminderen van medicatiebijwerkingen. De juiste balans tussen vocht- en zoutinname is essentieel voor hart- en bloedvaten. Volg hierbij ook altijd de adviezen van je arts.

Voedingsgerelateerde klachten

Het kan soms lastig zijn om voldoende of de juiste voeding binnen te krijgen. Tijdens de behandeling kunnen klachten optreden, zoals verlies van eetlust, misselijkheid of conditieverlies. Ook is voldoende eiwitinname essentieel, voor goed herstel na operatie of na een infarct. Eiwitten ondersteunen namelijk de wondgenezing, spierbehoud en dragen bij aan een algeheel fitter en sterker lichaam.

Een diëtist kan vragen beantwoorden en ondersteunen bij voedingsgerelateerde klachten door praktische adviezen te geven over bijvoorbeeld:

Het behouden van een gezond gewicht;
Samen te werken aan gewichtsreductie bij overgewicht;
Te helpen bij het voorkomen van ondervoeding;
Kijken naar meer of minder eetmomenten en juiste voedingsverdeling over de dag;
Voedingsinname te optimaliseren in bijvoorbeeld eiwitten of vezels.

Na behandeling of bij medicatie

Na een operatie of met blijvende medicatie blijft goede voeding belangrijk. Dit helpt niet alleen bij het behouden van een gezond gewicht, maar ook bij stabiel houden van bloedwaardes of het afvallen/aankomen mocht dit nodig zijn, of aansterken na een periode van zwakte.

Plan een afspraak

Bij The Right Meal staat gezonde voeding centraal. Als diëtisten vinden we het belangrijk samen te werken naar een gezond voedingspatroon ter preventie en tijdens of na behandeling van hart- en vaatziekten. Heb je vragen over voeding bij hart- en vaatziekten of wil je weten hoe wij jou kunnen helpen? Neem dan gerust contact met ons op.

Ben je naaste en wil je weten wat je kunt doen voor je partner of familie?

Maak je je zorgen over je partner, familielid of bekende die ziek of herstellende is? Vind je het lastig om de juiste hulp te bieden als het gaat over het kiezen, kopen en koken van een maaltijd? Merk je dat je goedbedoelde hulp niet altijd aansluit bij de wensen van de ander? Heb je vanwege de zorg voor je andere familieleden of je werk moeite om alles rondom voeding goed georganiseerd te krijgen? Ben je op zoek naar professionele en praktische oplossingen die je ontzorgen?