Het verlagen van cholesterol om hart- en vaatziekten te voorkomen kan door je voeding aan te passen. De oncologie diëtisten van The Right Meal helpen je hier graag bij. In deze blog geven we je enkele tips om de cholesterol binnen je dieet te verlagen.
Met het aanpassen van je leefstijl kun je er zelf voor zorgen dat de kans op hart- en vaatziekten kleiner wordt. Voeding is een belangrijk onderdeel in die leefstijl aanpassing. Voeding heeft namelijk direct een effect op het cholesterolgehalte, de bloeddruk, het lichaamsgewicht en de bloedsuiker. Dit zijn allen risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Dit kan je aanpakken met een cholesterol verlagend dieet of een zoutarm dieet.
Bij een cholesterol verlagend dieet gaat het vooral om het eten van de juiste vetten. Vetten kunnen worden verdeeld in onverzadigde en verzadigde vetten. Het eten van producten laag in zout helpt ook bij het verlagen van de kans op hart- en vaatziekten. Dit wordt ook wel een natriumbeperkt dieet genoemd.
Binnen het cholesterol verlagend dieet wordt vooral gelet op de verhouding tussen het verzadigde vet en onverzadigd vet. Verzadigd vet kan namelijk het LDL-cholesterol in je bloed laten stijgen, het minder gunstige cholesterol. Hierdoor kunnen de bloedvaten vernauwd of verstopt raken, waardoor de bloeddruk stijgt. Onverzadigd vet daarentegen verlaagt het cholesterol gehalte in je bloed, omdat dit het goede cholesterol (HDL-cholesterol) ondersteunt. Daarnaast levert onverzadigd vet essentiële vetzuren. Dat zijn vetzuren die het lichaam niet zelf kan maken maar wel belangrijk zijn voor een goede gezondheid en waar we met een cholesterol verlagend dieet op focussen. Er zijn verschillende onverzadigde vetzuren, de meest bekende zijn de omega-3 vetzuren die bijvoorbeeld in vis zitten.
Onverzadigde vetten zitten onder andere in:
Verzadigde vetten vind je in:
Zout is de belangrijkste bron van natrium in onze voeding. Wanneer je te veel natrium binnenkrijgt gaat je lichaam vocht vast houden. Hierdoor heeft het hart meer moeite om het bloed rond te pompen en ontstaat er een verhoogde bloeddruk. Een natriumbeperkt dieet helpt om de bloeddruk te verlagen.
85% van alle Nederlanders eet meer zout dan is aanbevolen. De maximale hoeveelheid zout wordt gesteld op 6 gram per dag, echter is een lagere inname gunstiger voor de gezondheid. Het meeste zout krijgen we binnen van bewerkte voedingsmiddelen en gerechten, slechts 20% van de zoutinname komt van het zelf toevoegen van zout. Hieronder zie je de hoeveelheid zout die zich in enkele populaire producten bevindt ten opzichten van de maximale hoeveelheid zout die je per dag zou moeten consumeren.
Probeer zo veel mogelijk onbewerkte producten te eten en maak zo weinig mogelijk gebruik van pakjes en zakjes. Kook vooral zelf, vers en breng op smaak met verse en gedroogde kruiden. Zie de afbeelding hieronder voor het zoutgehalte in verschillende producten en een goede vervanger.
De diëtisten van The Right Meal kunnen je helpen om je voeding aan te passen zodat het risico op hart- en vaatziekten afneemt. De diëtist bespreekt samen met jou hoeveel vetten en zout je nu binnen krijgt en kijkt samen met jou wat mogelijk is om dit te verbeteren. Hierbij houden we rekening met wat je gewend bent te eten en wat je lekker vindt. Maak direct een afspraak!
Een cholesterolverlagend dieet is een voedingsplan dat gericht is op het verlagen van de cholesterolniveaus in het bloed. Het dieet richt zich voornamelijk op het kiezen van gezonde vetten (zoals onverzadigde vetten) en het vermijden van verzadigde vetten, die het slechte LDL-cholesterol verhogen. Het kan ook suikerinname beperken en het gebruik van vezelrijke voedingsmiddelen bevorderen, die helpen bij het reguleren van cholesterol.
Verhoogd cholesterol, vooral LDL-cholesterol, kan zich ophopen in de wanden van je bloedvaten, waardoor ze vernauwen en verharden. Dit verhoogt het risico op hart- en vaatziekten, zoals hartaanvallen, beroertes en andere cardiovasculaire problemen. Het verlagen van cholesterol helpt om dit risico te verminderen en ondersteunt een gezonder hart.
De belangrijkste voedingsstoffen voor het verlagen van cholesterol zijn:
De diëtisten bij The Right Meal helpen je bij het opstellen van een op maat gemaakt voedingsplan waarbij je persoonlijke recepten ontvangt in de app. Deze helpen bij het verlagen van het cholesterolgehalte en passen bij jouw persoonlijke voorkeuren en eetgewoonten. De diëtist bespreekt je huidige voedingsinname, helpt bij het kiezen van gezondere alternatieven en biedt praktische tips om het dieet vol te houden. Ze kunnen ook helpen bij het in kaart brengen van je zoutinname en het aanpassen van je eetpatroon om hart- en vaatziekten te voorkomen.
Verzadigde vetten verhogen het LDL-cholesterol, het “slechte” cholesterol, in je bloed. Te veel LDL-cholesterol kan zich ophopen in de bloedvaten en leiden tot verstoppingen, wat hart- en vaatziekten veroorzaakt. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan verzadigde vetten zijn bijvoorbeeld vet vlees, boter, kaas en gefrituurd voedsel.
Onverzadigde vetten helpen het HDL-cholesterol, het “goede” cholesterol, te verhogen. Dit type vet helpt de schadelijke effecten van verzadigde vetten te neutraliseren. Onverzadigde vetten zijn te vinden in voedingsmiddelen zoals vette vis (zoals zalm en makreel), avocado’s, noten, olijfolie en peulvruchten.
De effecten van een cholesterolverlagend dieet kunnen binnen 3 tot 6 weken zichtbaar worden, afhankelijk van je individuele situatie. Het verlagen van cholesterol is een geleidelijk proces, maar na enkele weken kun je een verschil merken in je cholesterolniveaus, bloeddruk en algehele gezondheid.
Ja, een cholesterolverlagend dieet kan je helpen om gewicht te verliezen, vooral omdat het voedingsmiddelen bevordert die rijk zijn aan vezels en gezonde vetten. Door je gewicht te beheersen, verlaag je je risico op hart- en vaatziekten, en ondersteun je ook je cholesterolgehalte. Regelmatige lichaamsbeweging kan het effect van het dieet verder versterken.
Een eiwitrijk dieet speelt een cruciale rol bij het ondersteunen van mensen met COPD, omdat het helpt bij het behoud van spiermassa, het verbeteren van het immuunsysteem en het bevorderen van een gezond herstel.
Een gezonde bloeddruk is cruciaal voor het behoud van een goede gezondheid. Een te lage bloeddruk, ook wel hypertensie genoemd, kan leiden tot symptomen zoals duizeligheid, vermoeidheid of zelfs flauwvallen. Het verhogen van je bloeddruk door middel van voeding is een natuurlijke en effectieve manier om je welzijn te verbeteren.
Een gezonde bloeddruk is cruciaal voor het behoud van een goede gezondheid. Een te lage bloeddruk, ook wel hypertensie genoemd, kan leiden tot symptomen zoals duizeligheid, vermoeidheid of zelfs flauwvallen. Het verhogen van je bloeddruk door middel van voeding is een natuurlijke en effectieve manier om je welzijn te verbeteren.
Een hoog cholesterolgehalte kan een risicofactor zijn voor hart- en vaatziekten, beroertes en andere ernstige gezondheidsproblemen. Gelukkig kan een gezond dieet helpen om je cholesterolgehalte te verlagen en zo je hartgezondheid te verbeteren.
Astma is een chronische aandoening van de luchtwegen die ontstekingen en vernauwingen veroorzaakt, wat leidt tot ademhalingsmoeilijkheden. Hoewel medicijnen vaak nodig zijn om astma onder controle te houden, speelt voeding ook een belangrijke rol bij het beheersen van de symptomen.
Na een operatie is het belangrijk om goed voor je lichaam te zorgen om het herstel te versnellen. Eiwitten spelen hierbij een cruciale rol. Ze zijn essentieel voor de opbouw en het herstel van spieren, het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van wondgenezing.
Aanmelden is eenvoudig en in 1 minuut gedaan.
