Voeding bij astma: gezonde keuzes voor een betere ademhaling

Astma is een chronische aandoening van de luchtwegen die ontstekingen en vernauwingen veroorzaakt, wat leidt tot ademhalingsmoeilijkheden. Hoewel medicijnen vaak nodig zijn om astma onder controle te houden, speelt voeding ook een belangrijke rol bij het beheersen van de symptomen. In dit artikel bespreken we welke voedingsmiddelen je kunt eten om je astma beter te beheersen en welke voedingsstoffen de gezondheid van je luchtwegen kunnen ondersteunen.

Hoe kan voeding invloed hebben op astma?

Er zijn verschillende manieren waarop voeding invloed kan hebben op astma. Gezonde voeding kan ontstekingen in het lichaam verminderen, het immuunsysteem versterken en de algehele gezondheid verbeteren, wat kan helpen om astma-aanvallen te voorkomen of minder ernstig te maken. Sommige voedingsstoffen, zoals antioxidanten, omega-3 vetzuren en vitamine D, kunnen vooral gunstig zijn voor mensen met astma, omdat ze de ontstekingen in de luchtwegen kunnen helpen verminderen.

Voedingsmiddelen die astma kunnen helpen beheersen

Omega-3 vetzuren: Omega-3 vetzuren, die veel voorkomen in vette vis, lijnzaad en walnoten, hebben ontstekingsremmende eigenschappen die kunnen helpen om de luchtwegen open te houden en astma-aanvallen te verminderen. Het eten van omega-3 rijke voeding kan ook helpen om de longfunctie te verbeteren. Voedingsmiddelen rijk aan omega-3 vetzuren:

• Vette vis zoals zalm, makreel en sardines;
  
• Lijnzaad, chiazaad en walnoten;
• Plantaardige oliën zoals lijnzaadolie en olijfolie.

Antioxidantrijke voeding: Antioxidanten helpen om schadelijke stoffen, zoals vrije radicalen, uit je lichaam te verwijderen. Dit kan de ontstekingen in de luchtwegen verminderen, wat gunstig is voor mensen met astma. Vitamine C en vitamine E zijn krachtige antioxidanten die de gezondheid van je longen kunnen ondersteunen. Voedingsmiddelen rijk aan antioxidanten:

• Vitamine C: citrusvruchten (zoals sinaasappels en grapefruits), bessen (zoals aardbeien en blauwe bessen), paprika’s, broccoli;
  
• Vitamine E: noten (zoals amandelen en hazelnoten), zaden, spinazie en andere groene bladgroenten.
  

Vitamine D: Vitamine D speelt een belangrijke rol in het immuunsysteem en kan helpen om astmasymptomen te verminderen. Onderzoek heeft aangetoond dat mensen met astma vaak lagere vitamine D-waarden hebben, wat kan bijdragen aan ontstekingen in de luchtwegen. Het is belangrijk om voldoende vitamine D binnen te krijgen, vooral als je astma hebt. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine D:

• Vette vis zoals zalm, makreel en haring;
  
• Eieren;
  
• Versterkte voedingsmiddelen zoals bepaalde merken melk, sinaasappelsap en ontbijtgranen.
  
  

Vezelrijke voeding: Vezels spelen een rol in het verbeteren van de algehele gezondheid, inclusief de gezondheid van je luchtwegen. Vezel helpt om ontstekingen te verminderen en draagt bij aan een gezonde spijsvertering, wat indirect ook de astmasymptomen kan verbeteren. Vezelrijke voedingsmiddelen:

• Volkoren granen zoals haver, quinoa en bruine rijst;
  
• Peulvruchten zoals linzen, bonen en kikkererwten;
  
• Groenten en fruit, vooral appel, peer, broccoli en wortelen.
  

Magere eiwitten: Eiwitten zijn essentieel voor de algehele gezondheid, maar het is belangrijk om magere eiwitten te kiezen om ontstekingen te verminderen. Overmatig verbruik van verzadigde vetten en eiwitten uit dierlijke producten kan het risico op ontstekingen verhogen, terwijl magere eiwitten helpen bij het opbouwen van spieren zonder extra ontstekingen te veroorzaken.

Gezonde eiwitbronnen:

• Kip, kalkoen en andere magere vleessoorten;
  
• Vis, zoals zalm en tonijn;
  
• Plantaardige eiwitbronnen zoals tofu, tempeh en bonen.
  
  

Welke voeding kun je beter vermijden bij astma?

Hoewel er voedingsmiddelen zijn die je astma kunnen helpen beheersen, zijn er ook voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden, omdat ze ontstekingen kunnen verergeren of astma-aanvallen kunnen uitlokken.

1. Bewerkte suikers en geraffineerde koolhydraten: Suiker en geraffineerde koolhydraten kunnen ontstekingen in het lichaam verhogen, wat de symptomen van astma kan verergeren. Vermijd producten zoals frisdrank, snoep, gebak en witbrood.
2. Verpakte voedingsmiddelen en transvetten: Verpakte voedingsmiddelen en bewerkte snacks bevatten vaak transvetten en verhoogde hoeveelheden zout, die ontstekingen kunnen verhogen. Het is belangrijk om deze producten te vermijden en te kiezen voor verse, onbewerkte voeding.
3. Alcohol: Alcohol kan de luchtwegen irriteren en astmasymptomen verergeren. Als je merkt dat je astma verergert na het drinken van alcohol, is het raadzaam om je inname te beperken.

Voeding bij astma

Voeding speelt een belangrijke rol in het beheersen van astma en het verbeteren van je longgezondheid. Door het eten van omega-3 vetzuren, antioxidanten, vitamine D, vezelrijke voeding en magere eiwitten, kun je de ontstekingen in je luchtwegen helpen verminderen en de algehele gezondheid van je longen ondersteunen. Vermijd voedingsmiddelen die ontstekingen kunnen verergeren, zoals bewerkte suikers en transvetten.

Voedingsadvies van The Right Meal

Bij The Right Meal helpen we je graag bij het opstellen van een persoonlijk voedingsplan dat je kan helpen om astmasymptomen te beheersen en je algehele gezondheid te verbeteren. Neem contact met ons op voor deskundig advies en begin vandaag nog met het verbeteren van je voeding en longgezondheid.