
Wat kun je het beste eten als je kanker hebt?
Door de diagnose en de behandeling van kanker kan je leven ingrijpend veranderen, waardoor het noodzakelijk is een nieuw eetpatroon
Heb jij te horen gekregen dat je meer eiwitten moet eten maar vind je het lastig om te bedenken wat je dan op tafel kunt zetten? Niet getreurd, wij helpen je graag verder met 3 recepten ter inspiratie. De onderstaande gerechten zijn niet alleen eiwitrijk maar bevatten daarnaast ook veel vezels.
Ingrediënten op basis van 2 personen
Kookinstructie
Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Was de sperziebonen en maak ze schoon. Kook de aardappelen en sperziebonen in 10 minuten gaar. Kook de eieren. Was de cherrytomaten en lente-ui, snij de cherrytomaten doormidden en snijd de lente-ui in ringetjes. Snijd de augurken in plakjes en halveer de mozzarella bolletjes. Hak de walnoten grof. Maak de dressing door de yoghurt te mengen met de mosterd en citroensap. Giet de aardappelen en sperziebonen af en pel de eieren. Snijd de eieren doormidden. Doe alle ingrediënten (behalve de eieren) in een grote kom en meng alles door elkaar. Doe de salade in een kom of leg het op een bord met daar bovenop de eieren.
Ingrediënten op basis van 2 personen
Kookinstructie
Kook de rijst en sojabonen zoals staat aangegeven op de verpakking. Snijd ondertussen de tempeh in blokjes en marineer deze met de sojasaus. Laat dit even staan. Giet de rijst en sojabonen af. Meng de rijstazijn door de rijst en laat even staan. Verhit wat olie in een koekenpan en bak hierin de tempeh rondom bruin met de marinade. Snijd ondertussen de komkommer in halve plakjes. Halveer de avocado en haal de pit eruit. Snij de avocado in de lengte in plakjes, haal met een eetlepel de avocado uit de schil. Doe de rijst in 2 kommen, verdeel hierover de tempeh, komkommer, sojabonen en avocado.
Ingrediënten op basis van 2 personen
Kookinstructie
Bak de bloemkoolrijst zoals aangegeven staat op de verpakking. Giet af en zet apart.
Bak het vegetarisch gehakt rondom bruin in een koekenpan. Voeg de gehakte knoflook, de tacokruiden en wat chilipeper en zout toe. Voeg de tomatenblokjes en de uitgelekte maïs en kidneybonen toe en laat dit 10 minuutjes zachtjes pruttelen.
Snijd de avocado in reepjes, de rode ui in halve ringen en halveer de cherrytomaten.
Verdeel de rijst en het gehaktmengsel over 2 kommen. Garneer iedere kom met avocado, rode ui, cherrytomaatjes en wat geraspte cheddar.
Lekker om te serveren met guacamole, tortillachips en gehakte koriander!
Neem gerust eens contact met ons op!
Door de diagnose en de behandeling van kanker kan je leven ingrijpend veranderen, waardoor het noodzakelijk is een nieuw eetpatroon
Voor onze nieuwsbrief interviewen we zorgverleners die veel samenwerken met The Right Meal. Deze maand spreken we Janneke van Dijke.
De afgelopen maanden hebben wij op verschillende locaties verspreid door het land presentaties en workshops mogen geven over voeding bij
Deze recepten zijn eiwitrijk, vezelrijk en calorierijk. Geschikt om te eten in aanloop naar een operatie toe, of voor herstel
Smaakverandering komt veel voor bij oncologie-patiënten. Het kan komen door de ziekte zelf, of door de behandeling. Het kan zijn
September, dit betekent voor de meesten dat de zomervakantie alweer achter de rug is. Hopelijk heb je kunnen opladen, stress
Aanmelden is eenvoudig en in 1 minuut gedaan.
Telefoonnummer
0629578445
Email
info@therightmeal.nl
Adres
Snelliuslaan 22
1222 TE Hilversum
KVK: 80609201
AGB-code praktijk: 24004761
Copyright © 2022 The Right Meal – Website Design by Nomad Cartel
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
Meld je aan via ons formulier en wij nemen contact met je op om een afspraak in te plannen.
Jouw privacy is ontzettend belangrijk voor ons! We zullen je data nooit delen met derden. Voor meer informatie, lees ons Privacybeleid
Wil je eerst meer weten over het werkt? Klik hier.